مدير/ مديرة مطعم

ملخص الأخبار

مدير/ مديرة مطعم

هل لديك الخبرة والمهارات اللازمة لإدارة عمليات مطعم بشكل فعّال؟ إذا كنت تتمتع بالقدرة على التخطيط والتنظيم وتوفير خدمة عملاء ممتازة، فربما تكون هذه الوظيفة مناسبة لك!

🌟 تفاصيل الوظيفة:

  • الراتب: $28.25 في الساعة
  • ساعات العمل: 35 ساعة في الأسبوع

📚 المؤهلات المطلوبة:

  • اللغات: الإنجليزية
  • التعليم: دبلوم مدة قصيرة (3 أشهر إلى أقل من سنة) من كلية أو مؤسسة تعليمية معادلة، أو الخبرة المعادلة
  • الخبرة: من 2 إلى أقل من 3 سنوات

🛠 المسؤوليات والمهام:

  • التخطيط والتنظيم والتوجيه والتقييم اليومي للعمليات
  • تحديد نوع الخدمات المطلوب تقديمها وتنفيذ الإجراءات التشغيلية
  • إجراء مراجعات الأداء
  • تنظيم وإدارة المخزون
  • ضمان اتباع اللوائح الصحية والسلامة
  • التفاوض على اتفاقيات مع الموردين للمواد الغذائية واللوازم الأخرى
  • المشاركة في خطط التسويق وتنفيذها
  • تحديد جداول عمل الموظفين ومراقبة أدائهم
  • التعامل مع شكاوى العملاء واهتماماتهم
  • تقديم خدمة العملاء
  • توظيف وتدريب وإشراف الموظفين
  • إدارة الفعاليات

🏢 إشراف:

  • 11-15 شخصًا

📦 معلومات إضافية:

  • ظروف العمل وقدرات الجسم: بيئة عمل سريعة الوتيرة، العمل تحت ضغط وفي مواعيد نهائية ضيقة، العمل البدني مطلوب، انتباه للتفاصيل، مزيج من الجلوس والوقوف والمشي، عبء عمل كبير
  • الصفات الشخصية: التركيز على العميل، مهارات تواصل فعالة، التنظيم، العمل الجماعي، القدرة على القيام بمهام متعددة

📩 كيفية التقديم:

  • عبر البريد الإلكتروني: hiringatruexcafeandbar@gmail.com

إذا كنت تعتقد أنك تتوافق مع المؤهلات والخبرة المطلوبة، يُرجى إرسال سيرتك الذاتية مرفقة برسالة تغطية عبر البريد الإلكتروني المذكور أعلاه.

إرسال التعليق